【方案簡介】
星創(chuàng)眾譜肉菜流通質(zhì)量安全追溯方案運用信息技術(shù)手段，實現(xiàn)肉菜等農(nóng)產(chǎn)品流通的索證索票、購銷臺賬、安全抽檢信息的電子化、智慧支付、誠信交易、溯源查詢功能，從而形成“來源可追溯、去向可查證、責(zé)任可追究”的肉菜流通質(zhì)量安全追溯信息鏈條。
【應(yīng)用場所】傳統(tǒng)農(nóng)貿(mào)市場
【相關(guān)政策】
《國務(wù)院辦公廳關(guān)于加快推進重要產(chǎn)品追溯體系建設(shè)的意見》（國辦發(fā)〔2015〕95號）
《廣東省加快推進重要產(chǎn)品追溯體系建設(shè)實施方案》（粵府辦〔2016〕60號）
《廣東省商務(wù)廳關(guān)于印發(fā)加快推進肉類蔬菜流通追溯體系建設(shè)工作方案的通知》（粵商務(wù)秩字〔2016〕4號）
貫徹國家重視溯源體系的建設(shè)與普及，關(guān)注消費者的食品安全健康與規(guī)范市場監(jiān)管。2018年，廣東省初步建成在全國領(lǐng)先的重要產(chǎn)品追溯體系。
【方案內(nèi)容】
智能電子秤+安全檢測儀器+智慧支付+肉菜流通追溯平臺
肉菜市場全面升級為“互聯(lián)網(wǎng)+智慧溯源菜市場”
智能溯源第1步：
進場登記及安全檢測
蔬菜、肉類進入批發(fā)市場時要進行抽樣檢查和進場信息登記，確保食品健康安全，才能進入市場流通。
智能溯源第2步：
食品信息一“嘀”分發(fā)
前往批發(fā)市場進貨，只需在溯源秤的嘀卡機上輕松一“嘀”，進貨臺賬和產(chǎn)品信息就自動下發(fā)到檔主的溯源秤臺秤。
智能溯源第3步：
食品信息一碼可溯
溯源秤打印消費小票，如有食品安全糾紛，消費者可以通過溯源編碼一步追溯到食品信息與關(guān)聯(lián)三方
（智能溯源，食品信息一步追溯，保障消費權(quán)益與食品安全）
智能溯源市場擁有四大商業(yè)價值：
①打造智慧市場。溯源系統(tǒng)具有電子支付、銷售管理和云服務(wù)等綜合功能。
②質(zhì)量溯源。消費者購買產(chǎn)品后得到溯源二維碼，可追溯食品的“前世今生”，實現(xiàn)質(zhì)量溯源，保障食品安全與消費者權(quán)益。
③溯源稱廣告價值。設(shè)置廣告投入口，自定義播放商戶投播的廣告食品與圖片。
④集團管控。建立檔口信息、食品信息、攤位調(diào)撥檔案，讓市場產(chǎn)品流通數(shù)據(jù)化，實現(xiàn)綜合管控。
案例一:廣州市天河區(qū)某智慧街市
☆痛點：溯源電子秤對市場管理方而言費用太高
☆星創(chuàng)眾譜為其配備食品安全檢測儀器設(shè)備、檢測人員、進貨臺賬人員、溯源電子秤及肉菜流通溯源軟件、安裝肉菜流通溯源系統(tǒng)，并提供服務(wù)器、存儲設(shè)備，實現(xiàn)肉菜流通溯源。
案例二：廣州市蘿崗區(qū)某農(nóng)貿(mào)市場
☆痛點：沒有完善的食品安全檢測設(shè)施及檢測人員
☆星創(chuàng)眾譜為其配備食品安全檢測儀器設(shè)備、檢測人員、進貨臺賬人員、提供建設(shè)肉菜流通追溯平臺所需的網(wǎng)絡(luò)，大大加速了肉菜流通追溯系統(tǒng)的部署。
廣州市商務(wù)委領(lǐng)導(dǎo)到市場參觀
