2017年2月17日上午，順德區(qū)政府與中國郵政集團(tuán)公司佛山市順德區(qū)分公司、保險公司、科技公司在華桂園簽約，共同啟動全國首創(chuàng)的“食品消費安全暨電子支付+檢測追溯+食品安全責(zé)任保險”項目。
（啟動儀式現(xiàn)場）
通過這個政企協(xié)同共治項目，當(dāng)?shù)叵M者如果購買到不合格的食用農(nóng)產(chǎn)品和散裝食品，就能追根溯源找到“罪魁禍?zhǔn)?rdquo;，如果對身體造成傷害還可以得到保險公司賠付；食品藥品監(jiān)管部門轉(zhuǎn)變工作方法，創(chuàng)新監(jiān)管方式，提高監(jiān)管效能后，就能騰出更多精力守住食用農(nóng)產(chǎn)品“準(zhǔn)入關(guān)”。政企協(xié)同共治項目的重要環(huán)節(jié)之一就是食品檢測。大量外來食用農(nóng)產(chǎn)品急需政府把好準(zhǔn)入監(jiān)管關(guān)，只有通過檢測關(guān)，并能有效追溯源頭的食品，才是真正意義上的“放心食品”。因此，順德區(qū)政府為市民配備了食品藥品監(jiān)管檢測車對食用農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行抽檢，加強(qiáng)食品安全風(fēng)險防控。
（食品藥品監(jiān)管檢測車）
廣東星創(chuàng)眾譜儀器有限公司（以下簡稱“星創(chuàng)眾譜”）作為順德區(qū)食品藥品監(jiān)管檢測車的儀器供應(yīng)商之一，為檢測車提供了用于快速檢測食品質(zhì)量和安全的產(chǎn)品。其中食品質(zhì)量快檢產(chǎn)品星辰F3020主要用于快速、高效、無損、定量分析食品中的蛋白、脂肪、纖維等成分的含量，可以使市場上以次充好、以假亂真的產(chǎn)品無所遁形；食品安全快檢產(chǎn)品星安F1010可快速檢測蔬菜、水果中的農(nóng)藥殘留是否超標(biāo)，檢測結(jié)果準(zhǔn)確、直觀明了，易于攜帶，特別適合現(xiàn)場檢測，儀器還可無縫對接農(nóng)產(chǎn)品安全監(jiān)管軟件及食品安全溯源軟件系統(tǒng)平臺，實時收集數(shù)據(jù)，守護(hù)市民“舌尖上的安全”。
（檢測人員現(xiàn)場工作照）
檢測車上質(zhì)量檢測專業(yè)人員現(xiàn)場使用星安F1010進(jìn)行快速檢測蔬菜農(nóng)藥殘留的實驗，廣東省食品藥品監(jiān)督管理局副局長吳圣明、佛山市順德區(qū)副區(qū)長招霞紅現(xiàn)場觀看實驗，快速準(zhǔn)確的檢測效果得到了在場嘉賓的一致好評。吳圣明副局長在觀看實驗時提到，希望食品藥品監(jiān)督檢測車能真正落到實處，有效預(yù)防市民的食品安全問題。這與星創(chuàng)眾譜的觀念相得益彰，星創(chuàng)眾譜致力于科技創(chuàng)新應(yīng)用于重大民生，以近紅外光譜快檢等技術(shù)應(yīng)用于食品、藥品等領(lǐng)域的品質(zhì)安全保障為突破，使創(chuàng)新價值充分體現(xiàn)于解決民生問題，使科技創(chuàng)新的成果真正惠及民生。
（領(lǐng)導(dǎo)現(xiàn)場觀看實驗）
食品安全治理現(xiàn)代化，就是要改變過去政府一家“單打獨斗”的格局，重構(gòu)監(jiān)管部門、企業(yè)、行業(yè)協(xié)會、媒體和消費者等主體的角色和權(quán)力（利）義務(wù)關(guān)系。廣東省已經(jīng)明確提出要把食品安全由單純的“政府監(jiān)管”向“社會多元治理”轉(zhuǎn)化，把各方面的積極因素都調(diào)動起來，人人參與，打一場食品安全的“人民戰(zhàn)爭”。為了防止有害食用農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)入市場，省食藥監(jiān)局已印發(fā)《廣東省食品藥品監(jiān)管局關(guān)于加強(qiáng)食用農(nóng)產(chǎn)品入市后監(jiān)管的指導(dǎo)意見》，明確全省實行食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全市場準(zhǔn)入制度，符合質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)的，方可進(jìn)入市場銷售，保障食用農(nóng)產(chǎn)品來源可追溯。作為企業(yè)，星創(chuàng)眾譜積極回應(yīng)省委、省政府工作部署，政企攜手，助力打造全鏈條食品安全監(jiān)管新機(jī)制，共創(chuàng)食品消費安全。
